築地寿司清 グランスタ八重洲店
寿司調理板前
| 給与 |
月給
37万円以上
固定残業時間（トータル） 45時間/月
残業代 5万円
※経験・能力等考慮の上優遇＊学歴不問
※残業手当支給有 ※年収例（440万～） ※入社お祝い金（10万円）3ヶ月勤務後支給 |
アクセス | JR 東京駅八重洲口徒歩1分 |
|---|
交通費全額支給 | 駅チカ・駅ナカ | 食事付 | 制服貸与 | 昇給年１回 | 賞与有 | 社保完 | 保養施設 | 健康保険あり | 厚生年金あり | 雇用保険あり | 労災保険あり | 変形労働時間制
寿司調理板前
仕事情報
- ● 仕事内容
- 開店前の準備や仕込みなどを行います。開店後は、寿司調理全般
やカウンター内での接客をお願いします。また閉店後は、掃除や
後片付けを行います。明るくコミュニケーションが図れ、行動力
のある経験者を希望しています。当社は安定した経営基盤があり
ますので、じっくりと腰を据えて働いて頂きたいと思います。 - ●伝統の江戸前の味
- 築地寿司清は明治22年に創業され、今日まで、130年余りの間、
江戸前にぎり一筋に魚河岸の厳選された素材を使い、心を込めた
職人技で、通の舌を唸らせてまいりました。活気のある築地の雰
囲気も、その旨さを引き立てています。 - ●仕事のメリット
- 当社は安定した経営基盤と伝統の江戸前寿司のノウハウを有して
いるので、長く勤めることで、スキルを更に高めていくことが可
能です。 - ●仕事のやりがい
- 今や世界的に有名になった、日本の食文化の代表的な「寿司」の
伝統を受け継ぎ、確かな技術で新鮮な海の幸を調理し、古くから
変わらぬ江戸前の味を皆さまに堪能して頂くとともに、後世に伝
えていきたいと考えています。 - ●新鮮な寿司ネタ
- 寿司の命である「ネタ」は、数ある魚介類の中から四季折々の厳
選した品を取り揃えています。鮪は、本鮪やメバチ・インド・キ
ハダ鮪など季節に合ったものを提供します。海老は九州産の活車
海老を、また、当店独自の「含め煮」で煮た穴子は自慢の一品で
す。山葵は味や香り、ねばりのある本山葵にこだわっています。
事業内容
寿司店の経営
募集情報
| 勤務地 |
|
|---|---|
| 勤務曜日・時間 | 勤務時間 10:00～22：00 （休憩2時間～有り） (遅出出勤・早上がり）シフトにより 休日 週休制（シフト制） 公休月8日（年間96日） 有休有・忌引き休暇有 ※待遇・福利厚生 交通費全額支給・昇給年1回 退職金制度有（会社規定有）・制服貸与 社会保険完備・食事付 |
| 資格 | 寿司調理板前 （経験者） 明るくコミニュケーションできる方 行動力のある方、活かせる経験と能力 ＊安定した経営基盤が有りますので、 じっくりと腰を据えて料理人としての スキルをさらに高めていく事が可能 「寿司を極めたい」そんな思いをもった方 を大歓迎します。待遇・福利厚生も整って おり、働きやすさも抜群です。 |
| 採用予定人数 | 1～5名 |
| 立地情報 | JR東京駅八重洲中央改札より徒歩1分、東京 メトロ大手町駅より徒歩5分の距離にありま す。大丸東京の食料品売り場の前にございま す。近隣には、東京駅八重洲地下街、 日本橋三越、日本橋高島屋などがあります。 オフイス街と商業施設に囲まれている エリアです。 |
応募情報
| 応募方法 | ｗｅｂまたは、お電話を下さい。 |
|---|---|
| 応募後のプロセス | 詳細は追ってご連絡致します。 |
| 代表問い合わせ先 |
アルバイト採用担当 人事部 0120-012-140 URL:http://www.tsukijisushisay.co.jp/ |
|
築地寿司清 グランスタ八重洲店 |
|
情報更新日： 2024-11-04
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- 仕事内容寿司調理板前
- 給与月給37万円以上 ＊経験・能力等考慮の上優遇＊学歴不問
- 勤務時間学問不要・寿司調理経験者
勤務時間 10：00～22：00
（休憩2時間～有り）
(遅出出勤・早上がり）シフトにより
休日 週休制（シフト制）
公休月8日（年間96日）
有休有・忌引き休暇有
※待遇・福利厚生
交通費全額支給・昇給年1回・賞与年2回
退職金制度有（会社規定有）・制服貸与
社会保険完備・食事付 - アクセス地下鉄 日比谷駅徒歩3分